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candidats

Saisonnier Chef de Cuisine

chez Camping Yelloh! Village Parc du Val de Loire en Centre - Val de Loire

Le pôle restauration comprend le restaurant, la pizzéria et le snack.
Nous proposons une carte variée avec notamment des produits locaux et de qualité; des plats du jour faits maison; 1 soirée à thème par semaine ; menu du jour et demi-pension. Capacité: 150 couverts
Vous serez responsable de la production et de la qualité du service au restaurant tout au long de la saison. Travail en équipe avec 2 à 4 commis.

Vous avez la charge de la gestion de la cuisine sur place et à emporter.

Profil :
Autonome, polyvalent, disponible, organisé et rigoureux.
Vous avez l'esprit d’équipe et le sens du relationnel, de la gestion d’équipe.
Dynamique et souriant, vous êtes à l'aise en cuisine ouverte et avez le souci du client.
Qualification obligatoire
Polyvalence
Expérience poste similaire et maîtrise des normes HACCP exigées


Compétences:
Management d'équipe
Compétences culinaires
Gestion des produits et normes HACCP

Avantage nature: Hébergement + restauration


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Saisonnier Serveur / Serveuse chez Camping Yelloh! Village Parc du Val de Loire en Centre - Val de Loire 17-01-2017

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Publiée le 17-01-2017
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