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candidats

CDD Gérants salariés du bar, snack et restaurant

chez Domaine des Chênes Blancs*** en Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Le Domaine des Chênes Blancs*** recherche son futur duo de gérants salariés pour la partie restauration pour la saison 2018. Notre clientèle est variée : vacanciers, groupes d’amis, regroupements familiaux. Au sein d’une équipe dynamique, vous serez responsables de la qualité et des résultats des activités bar et restaurant (sur place et à emporter). Vous managerez une équipe de 2 collaborateurs (que vous recruterez) au plus fort de la saison, assurerez la production et également les services. Vous serez responsables des mouvements de caisse et assurerez l’approvisionnement. Vous serez responsables des stocks (entrées et sorties).

Vous possédez une capacité de prise d’initiative et d’exécution en adéquation avec le domaine de la restauration sous l’autorité de votre hiérarchie (le directeur).
Soucieux de la satisfaction totale de vos clients, vous êtes souriants, agréables, dynamiques et, ce, même lorsque la pression du travail et des clients est forte. Vous êtes les leaders de votre équipe tout en sachant mettre les barrières nécessaires de part l’importance et la position hiérarchique de votre statut.
Titulaire au minimum d’un CAP, BEP ou Bac professionnel dans le domaine de la restauration pour l’un des deux. 2 saisons d’expérience minimum.

A taille humaine, le Domaine des Chênes Blancs, camping 3 étoiles, est parfaitement situé en Provence tout près d’Apt. Sous une forêt de 4 hectares, le camping offre un espace naturel de tout repos. Classé Parc Naturel Régional et fierté de ses habitants, le Luberon regorge d’activités pour vos vacances en famille ou entre amis.
Le camping a une piscine chauffée de 200 m2, ainsi qu’une pataugeoire également chauffée. Elles sont accessibles dès l’ouverture du camping. A taille humaine, le Domaine des Chênes Blancs*** développe un esprit très convivial et familial.
Autre atout du camping, sa situation géographique ! A 15 minutes du Colorado Provençal, il vous sera possible de découvrir les alentours lors de belles randonnées pédestres. N’oubliez pas non plus les villages classés de Gordes et Roussillon, ils se trouvent à moins de 20 km du camping.

Durée du contrat : 26.03.2018 au 30.09.2018
Convention collective hôtellerie de plein air
Poste non logé (possibilité d’un emplacement de camping mis à disposition à titre gracieux le cas échéant).

Rémunération: 3499.23 € brut pour le duo



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Publiée le 19-02-2018
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