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candidats

Saisonnier Cuisinier H/F Camping Campeole Le Francès (46)

chez Le Francès en Occitanie

Le Camping Campéole Le Francès recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Snack Restaurant, au sein d'une petite équipe cuisine de 3 personnes (2,5 ETP)
https://www.campeole.com/camping/post/le-frances-leyme

Clients vacanciers (pain-viennoiseries le matin, restaurant-snack midi et soir)
+ une colonie de vacances 12-14 ans (25 à 30 repas midi et soir)
+ un repas festif hebdomadaire 50 à 150 personnes.

Les missions et compétences :
- Produire les entrées-plats-desserts affichés sur la carte (possibilité de revoir une partie de la carte en fonction des compétences du candidat)
- Produire les repas de la colo (entrée - plat - dessert), veiller à l'équilibre alimentaire
- Respecter les normes d'hygiène
- Assurer le bon maintien de la cuisine en terme de propreté
- Suivre les stocks, passer les commandes
- Savoir travailler en équipe de façon harmonieuse

Expérience en restauration collective de jeunes bienvenue

CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août, 35h/semaine, salaire mensuel : base à 1645 € brut mensuel, négociable selon expérience + avantage nourriture + paniers repas 6,40€ par jour travaillé + possibilité d'être logé.

Contact : frances@campeole.com


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Publiée le 17-04-2018
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