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Gerance Gerant Restauration -

chez Camping les Falaises en France

Location gérance H/F (idéal couple) pour la saison 2020 dans un camping 4* 450 emplacements en basse Normandie “ Houlgate”
SAISON du 01 Avril au 30 septembre (possibilité de ré ouvrir 15 jours pour les vacances de la Toussaint).
Salle de Restaurant + terrasse. Snack – Bar d’animation. Épicerie d’appoint
Cuisine équipée (Hotte, plonge, plan de travail, four mixte, congélateur, friteuse, machine à glaçons, chambre froide positive, four à pizza 2*6 …) inventaire début de saison fourni.
Nous recherchons des gérants pouvant effectuer de la restauration rapide sur place et à emporter mais aussi organiser des soirées à thèmes. Type de cuisine souhaitée : grillade, pizza, burger, salade, crêpes, plats cuisinés ou à emporter (repas, boissons, glaces, pain, viennoiserie).

COMPÉTENCES REQUISES :
Permis d’exploitation et Formation HACCP obligatoires
Vous êtes dynamiques, souriants, motivés, autonome et force de proposition
Dans l’idéal vous justifiez d’une expérience en hôtellerie de plein air ou en gestion de restauration.

CONDITIONS CONTRAT
Mise à disposition local, contrat bail 6 mois.
Loyer 10% du CA HT sur la saison
Caution : 3000€



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Publiée le 02-12-2019
Vu: 27 fois