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CDI Responsable de site (F/H)

chez EOSIUM RECRUTEMENT en Pays de la Loire

Dans le cadre d'une réorganisation d'équipe, EOSIUM recrute pour l'un de ses clients un Responsable de Site (F/H).

Description du poste :

Rattaché(e) à la Direction du groupe, vous intégrez l'un des établissements et en avez la responsabilité sur le plan technique et humain.

Dans le cadre de vos responsabilités, vos principales missions sont les suivantes :

- La gestion du personnel saisonnier et permanent,
- Le développement commercial du site,
- La qualité et le contrôle des infrastructures,
- L'animation,
- La comptabilité.

Interlocuteur(trice) directe auprès de la clientèle, vous vous assurez que le remplissage s'effectue bien avec la centrale de réservation. Vous suivez le Chiffre d'affaire et devez atteindre les objectifs fixés par la Direction.
Fort(e) de vos qualités relationnelles, vous mettez en avant les services et les prestations du site pour accroitre les résultats demandés.

En lien avec cette gestion commerciale, vous tenez la comptabilité en vérifiant les factures et les bons de livraison. Vous êtes également responsable du contrôle des caisses et remontez les chiffres au siège.

Parallèlement à cela, vous assurez l'animation du Site en coordonnant avec vos équipes les thématiques des différents évènements : soirée, activités sportives, spectacle pour enfants… Pour mener à bien cette animation, vous définissez les budgets, le matériel, les lieux, les horaires et le personnel dédié. Chaque animation est sous votre responsabilité ; vous devez donc vous assurer de la sécurité quotidienne des infrastructures.

Encadrant(e) des équipes, vous accompagnez les nouveaux entrants et donnez les différentes consignes : horaires, règles d'hygiènes et de sécurité, présentation, accueil et service auprès des clients…

Enfin, vous être responsable du réapprovisionnement des boissons/produits alimentaires du Libre-Service et du Bar Restaurant. Vous devez maintenir la sécurité et la conformité des infrastructures du site en respectant les normes sanitaires exigées.
Profil recherché :

Une formation de type BAC +4/5 type Écoles Hôtelières, ESC ou formation universitaire spécialisée en management est souhaitée pour les fonctions proposées.

Pour mener à bien le développement de ce poste, une expérience d'au moins cinq ans est attendue dans un environnement similaire et/ou dans un poste de Manager terrain avec encadrement d'équipes.

Communiquant(e), vous êtes doué(e) de qualités commerciales. Rigoureux(se), vous aimez prendre des responsabilités et avez le sens du service. Polyvalent(e), vous êtes respectueux(se) de la hiérarchie et avez le sens des priorités.

Véritable animateur(trice), vous savez piloter plusieurs projets à la fois : techniques et humains. La pluralité des tâches ne vous fait pas peur.

Disponible et à l'écoute des autres, vous avez des capacités managériales reconnues.

La maîtrise de l'anglais est un critère intéressant pour répondre à certaines problématiques clients.

Type de contrat : CDI
Localisation : VENDEE
Rémunération : Selon profil

POUR POSTULER >> http://www.eosium.fr/espace-candidats/nos-offres-d-emploi-vos-opportunites-de-carriere#job/3144


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Publiée le 02-05-2014
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