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CDD Second de cuisine H/F

chez Moulin de Paulhiac - Sébastien en Nouvelle Aquitaine

Le camping familial 4 étoiles le Moulin de Paulhiac est situé en Dordogne proche de Sarlat.

Pour la saison 2021 de fin mai à fin août, nous recherchons un second de cuisine pour le restaurant.

Vous aurez comme mission:

Préparation des ingrédients
Suivi des normes HACCP
Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats
Nettoyage et rangement du matériel et de la cuisine
Gérer le snack (Pizza, salade, burgers, etc).
Assurer la préparation préliminaire des denrées, savoir préparer des entrées, plat du jour, sauces, etc...
Vous êtes dynamique, aimez le travail en équipe et la bonne ambiance des campings.

Prise en charge repas et logement.

Durée du contrat : 2-3 mois

Date de début prévue : 01/07/2021

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 642,00€ à 2 007,00€ par mois


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Publiée le 02-02-2021
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