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candidats

Saisonnier Agent polyvalent camping/snack

chez Camping Municipal Grenade sur Adour en Nouvelle Aquitaine

Recherche un agent polyvalent saisonnier (H/F) pour le Camping municipal et son snack-bar.
Missions du poste :
Gestion administrative et technique du Camping municipal : accueil physique et téléphonique, gestion des arrivées et départs, facturation des séjours, gestion des réservations d'emplacements
et des réclamations, entretien des locaux et gestion de la propreté du Camp. Assurer le respect du règlement intérieur.
Gestion du snack-bar du Camping : renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande, cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, effectuer la préparation de plats simples (salades composées, steack-frites...), remettre la commande au client au comptoir ou à table, effectuer les opérations d'encaissement, emballer les préparations, les produits, les étiqueter, effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de cuisine.
Profil du poste : Bonne présentation, sourire, amabilité, sérieux, ponctualité, assiduité, dynamisme, connaissances de base des modes de cuisson des aliments, de la chaine du froid, mode de conservation des produits alimentaires.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) sont requises.
Cadre d'emploi : Adjoint technique territorial saisonnier
Poste à pourvoir du 8 juillet au 26 août 2016 (soit 245h00')
Les candidatures accompagnées d'un CV doivent être adressées à Monsieur Pierre DUFOURCQ, Maire, 1 Place des Déportés, 40270 GRENADE-SUR-L'ADOUR
Contact téléphonique : Mme Corinne LESBARRERES 05.58.45.45.16


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Publiée le 18-02-2016
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