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candidats

Saisonnier Barman/Serveur H/F

chez Domaine de la Dombes en Auvergne Rhone Alpes

Description :
Le Domaine de la Dombes, camping et parc d'hébergements insolites cherche un(e) barman, pour la saison au Domaine de la Dombes. Il s'agit d'animer et de servir des boissons, cocktails et glaces à notre bar paillote (en bord d'une plage de sable). Petite restauration en vente également (viennoiseries, gaufres, plats préparés...). Nous cherchons donc une personne ayant déjà fait du service ou du bar, dynamique, avenante, organisée, autonome, à l'aise avec la clientèle ( bon relationnel ) et sachant s'adapter à un environnement extérieur.


Compétences :
- Préparations et service de boissons, cocktails, glaces. Petite restauration en vente également ( gaufres, viennoiserie, plats préparés... )
- Remise en état et nettoyage de son poste de travail + plonge
- Encaissements, tenue de caisse, ouverture et fermeture
- Animation de ce bar au centre du domaine à côté du bassin de baignade
- Gestion des stocks de la marchandise et approvisionnements
- Informations touristiques sur le Domaine et ses activités
- Bon respect des normes d’hygiène ( HACCP appréciée )
- Renfort possible pour la réalisation du snack le midi et paniers repas du soir à destination de la clientèle des hébergements insolites.
- Pratique de l’anglais fortement appréciée

Périodes:
- deux postes en Juillet et août en plein temps
- un poste de Mai à Septembre ( uniquement renfort les weekends sur mai/ juin et septembre et plein temps en juillet et août)
- possibilité de logement sur place
- Rémunération selon profil
- possibilité d'horaires supérieures

Contact : CV + Lettre de motivation exigée


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Publiée le 15-01-2021
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