candidat
Cuisinier ou apprenti cuisinier H/F:
chez Buffet Sandrine en Nouvelle Aquitaine
Date : 15/07 au 31/08
Vous assurerez la cuisine du snack au sein du camping.
Nous sommes le Domaine du Coq Rouge *** (Domaine naturiste):
Camping naturiste à taille humaine. Situé dans un magnifique cadre paysagé, avec des vues incroyable sur la vallée de la Dordogne, nous prônons, la nature, le respect et l’humain. C’est un camping naturiste convivial et familiale avec une bonne ambiance. Tout cela à Collonges la rouge au cœur du Midi Corrézien et de ses villages élus plus beau village de France.
Missions :
- Préparation des plats en accord avec les responsables du camping
- Gestion des fournisseurs, des commandes et des stocks
- Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Nettoyage du poste de travail et des ustensiles mis à disposition
Qualités : En école de cuisine ou expérience en restauration. Respectueux des règles d’hygiène • Autonomie • Rigueur et respect des procédures • Organisation méthodique du travail • Sens du travail en équipe
Avantages : Nous pouvons vous loger sur le camping gratuitement en mobil home partagé avec les autres saisonniers. Bonne ambiance de travail.
Rémunération : SMIC – Nous vous proposons un contrat lissé de 35 heures par semaine. Vous travaillez du lundi au dimanche et vous disposez d’un repos hebdomadaire par semaine.
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